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文章内容

收银员

2014-11-17 10:55:47 来源:本站 次浏览

1.职业概况

1.1   职业名称

收银员

1.2   职业定义

在商业零售企业从事面向顾客收取现金(含现钞、支票、各种金融支付卡等)工作的人员。

1.3   职业等级

本职业只设一个等级,为初级(国家职业资格五级)。

1.4   职业环境

室内,常温。

1.5   职业能力特征

职业能力

非常重要

重要

一般

学习能力

 

 

表达能力

 

 

计算能力

 

 

空间感

 

 

形体知觉

 

 

色觉

 

 

手指灵活性

 

 

手臂灵活性

 

 

动作协调性

 

 

 

1.6 基本文化程度

   初中毕业

1.7 培训要求

  1.7.1 培训期限

全日制职业学校教育,根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限:不少于90标准学时。

  1.7.2  培训教师

培训收银员的教师应具收银员职业资格证书3年以上或具有相关专业初级及以上专业技术职务任职资格。

 1.7.3  培训场地设备

标准教室及必要的软硬件设备。

1.8 鉴定要求

  1.8.1 适用对象

从事或准备从事本职业的人员。

  1.8.2 申报条件

具备以下条件之一者:

1)       经本职业正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。

2)       在本职业连续见习工作1年以上。

3)       取得职业学校相关专业毕业证书。

  1.8.3 鉴定方式

分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采取闭卷笔试方式,技能操作考核采用现场实际操作或仿真模拟方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制,成绩皆达60分及以上者为全格。

  1.8.4 考评人员与考生配比

理论知识考试考评人员与考生配比为1:15,每个标准教室不少于2名考评人员。技能操作考核评员与考生配比为1:10,且不少于3名考评员。

  1.8.5 鉴定时间

理论知识考试时间为60 min;技能操作考核时间为60 min.

  1.8.6 鉴定场地设备

理论知识考试在标准教室进行。技能操作考核在具备必要设备的场所进行。

2.基本要求
    2.1 职业道德
     2.1.1 职业道德基本知识
     2.1.2 职业守则
     (1)遵纪守法,爱岗敬业。
     (2)热情服务,礼貌待客。
    2.2 基础知识
     2.2.1 商品的有关知识
     (1)商品的概念。
     (2)商品合格的概念。
     (3)商品的编码和识别方法。
      (4)商品包装常识。
     2.2.2 商业零售企业的有关知识
     (1)商业零售企业的分类和特点。
     (2)主要商业零售企业类型的布局。
     (3)主要商业零售类型通常的管理组织结构。
     2.2.3 现金的有关知识
     (1)现金的种类和特点。
     (2)人民币的知识。
     (3)几种主要外币的知识。
      (4)支票的分类和使用常识。
      (5)金融支付卡的种类、特点和使用常识。
      (6)收银员领取备用金的一般财务规定。
      (7)收银员上缴营业款的一般财务规定。
     2.2.4 收银机的有关知识
     (1)收银机的硬件结构和主要附属设备。
     (2)商业管理信息系统的构成及收银机工作原理。
     (3)收银机常用软件的基本知识。
      (4)收银机的常用功能。
      (5)几种常用收银机的特点。
      (6)税控收银机使用方法。
     2.2.5 礼仪知识
     (1)接待顾客礼仪的一般要求。
     (2)接待特殊顾客的一般原则。
     (3)处理顾客问询或投诉的一般原则。
     2.2.6 安全知识
     (1)收银场所使用设备的安全常识。
     (2)商品递送过程中的安全常识。
     (3)特殊意外情况的安全常识。
     2.2.7 相关法律、法规知识
     (1)消费者权益保护法常识。
     (2)产品质量法常识。
     (3)劳动法常识。
      (4)有关经济犯罪的法律常识。

 

3.工作要求

职业功能

工作内容

技能要求

相关知识

一、收取现金

(一) 收银机操作

1.能够按要求打开并登录收银机

2.能够按要求暂停和恢复收银机运行

3.能够按要求退出并关闭收银机

4.能够按要求操作收银机相关功能键

5.能够进行收银机的一般故障处理

1.使用收银机注意事项

2.登录收银机的安全常识

3.收银机常用软件使用常识

4.收银机一般故障诊断和处理常识

5.商业信息系统网络基本常识

(二) 票款结算

1.能够使用收银机附设的各种扫描设备扫描商品条形码或手工输入商品代码,确定应收现金额(要求收银员具备120个数字/min的键盘录入速度)

2.能够准确快速清点、收取顾客交付的现钞(要求具备200张/min的速度),并能使用加法器计算器快速进行计算,迅速准确找零钱

3.能够按要求收取顾客交付的支票

4.能够按要求使用金融POS终端进行货款结算

5.能够在交易结束时及时给顾客打印清单

6.能够使用消磁设备对商品进行消磁操作

1.打印机使用常识

2.扫描仪使用常识

3.消磁板使用常识

4.支票使用常识

5.金融POS终端使用常识

一、收取现金

(三)识别现金真伪

1.能够识别现钞真伪

2.能够识别支票真伪或是否有效

3.能够识别各种金融支付卡真伪及刷卡是否有效

4.能够及时妥善处理发现的问题

1.人民币现钞防伪知识和技巧

2.支票防伪知识和技巧

3.金融支付卡防伪知识和技巧

4.真伪现钞知识设备使用常识

(四)开发票

1.能够正确保管发票

2.能够给顾客开具发票

3.能够使用税控收银机打印发票

发票管理常识

二、现金管理

(一)备用金领取

能够按照程序领取备用金

商业零售业营业现金及相关票据管理常识

(二)现金及相关票据保管

1.妥善保管现金和相关票据

2.正确使用安全报警设备

安全报警设备使用常识

(三)兑换零钱

能够根据营业情况合理搭配面额、适时兑换零钱

收银员兑换零钱技巧

(四)清点、上缴营业款

能够准确清点并分类整理好现金,按照程序上缴现金

营业现金上缴一般程序

三、顾客服务

(一)接待顾客

1.能够恰当使用礼貌用语、微笑服务

2.能够在交易过程中进单的英语会话

3.能够妥善处理工作现场出现的相关问题和纠纷

 

 

1.收银员挂靠顾客礼仪常识

2.收银员常用英语会话

3.收银员与顾客交流一般技巧

三、顾客服务

(二)商品包装检查

1.能够按要求进行商品装袋

2.能够检查商品包装

3.能够发现可能造成损坏商品、伤害顾客、损害本单位利益的不当包装,并提醒或帮助顾客正确处理

4.能够妥善解决因商品包装不当出现的问题和纠纷

商品包装及防损常识

(三)处理顾客问询或投诉

能够热情礼貌地对顾客提出的问询或投诉进行直接处理,或指导顾客到适当的部门解决问题

商业零售业首问负责制一般规定